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El mercado de snacks en Latinoamérica se proyecta como un escenario vibrante y prometedor para el año 2024, según las tendencias y datos recopilados hasta el momento por el reciente informe de The Business Research Company 2023.

En este análisis, destacaremos la data más relevante del informe actual, interpretando su significado para anticipar el comportamiento del mercado de snacks en la región en el próximo año, para lo cual analizaremos factores claves como el crecimiento del mercado, tendencias, tecnologías y perspectivas.

¿Cómo está compuesto el mercado de snacks?

Las empresas dentro de este dinámico mercado de snacks llevan a cabo la crucial tarea de empaquetar y distribuir sus variados productos. Desde frutos secos salados hasta granos procesados, aperitivos tostados, patatas fritas, palomitas de maíz, chicharrones, nachos, y muchos otros, estas compañías despliegan una amplia gama de productos.

La distribución se realiza a través de diversos canales, asegurando que estos aperitivos lleguen tanto a clientes individuales como a establecimientos comerciales. Este enfoque permite a las empresas adaptarse a las preferencias y necesidades de un amplio espectro de consumidores, desde aquellos que buscan snacks para el disfrute personal hasta establecimientos comerciales que buscan abastecer sus estanterías con productos populares y de alta demanda.

Crecimiento Continuo del Mercado

La data histórica muestra un crecimiento constante del mercado de snacks en Latinoamérica, con una tasa compuesta anual de crecimiento (CAGR) del 5.75% entre 2017 y 2022. Este crecimiento robusto se espera que persista en 2024, respaldado por la creciente demanda de opciones de snacks saludables. Asimismo, las proyecciones indican que el mercado de snacks en Latinoamérica crecerá en 2027 con una tasa compuesta anual de 13.01%.

Nuevas perspectivas en el mercado de snacks en Latinoamérica

El mercado de snacks en Latinoamérica se vislumbra como un escenario dinámico y lleno de oportunidades para 2024. Con un enfoque en snacks saludables, empaques sostenibles e innovaciones tecnológicas, los actores de la industria están preparados para satisfacer las crecientes expectativas del consumidor y aprovechar el continuo crecimiento del mercado.

En el dinámico mercado de snacks en Latinoamérica, la creación de empaques plásticos desempeña un papel crucial para garantizar la frescura, la calidad y la innovación de los productos. En esta perspectiva, creamos materias primas especializadas para el sector de empaques flexibles que responden a estas tendencias para producir empaques plásticos para consumo masivo, que pueden complementar las tendencias y aplicaciones clave del mercado de snacks en 2024.

Una de nuestras soluciones destacadas en este tipo de aplicación es nuestro Terpolímero 05T01, la cual es una novedosa poliolefina 100% sostenible, con buena limpieza y consistencia lote a lote, posee excelentes propiedades ópticas y procesabilidad, sin aditivos deslizantes o antibloqueo. Diseñada especialmente para fabricar películas con formulaciones especiales y baja temperatura inicial de sellado (TIS), inferior a 105 °C en cara no-tratada. Es una solución ideal al ofrecer una alta sellabilidad e integridad del envase y el producto, siendo un caso de éxito e innovación para el sector de Empaques Flexibles, en aplicaciones como empaques para snacks, galletas, confitería, empaques para salsas y condimentos, y empaques para arroz o fideos. 

Tendencia hacia Snacks Saludables

La preferencia por snacks saludables ha sido una tendencia destacada. El informe señala que el 68% de los consumidores muestran interés en snacks con ingredientes frescos. Para 2024, se espera que esta tendencia se intensifique, con un aumento en la demanda de snacks que se perciban como opciones más saludables y naturales.

Importancia del Empaque Sostenible

La conciencia ambiental está influyendo cada vez más en las decisiones de compra. Los datos indican que el 36% de los consumidores prefiere snacks con empaques “verdes”. En 2024, se prevé un crecimiento significativo en la adopción de empaques sostenibles, ya que los consumidores buscan opciones que minimicen su impacto ambiental, lo cual será reforzado por las nuevas generaciones.

Expansión de la Variedad de Productos

La diversificación de sabores y tipos de snacks ha sido crucial. La data sugiere que la variedad y la innovación en productos han contribuido al éxito del mercado. En 2024, se anticipa que los productores de snacks seguirán diversificando sus ofertas para satisfacer las cambiantes preferencias del consumidor.

Tecnologías de Empaque Innovadoras

El informe destaca la creciente importancia de tecnologías de empaque innovadoras. Para 2024, se espera una mayor adopción de envases que mantengan la frescura y la calidad de los snacks, utilizando barreras y sistemas resellables. La inversión en tecnologías de empaque será clave para destacar en el mercado competitivo.

Algunas tendencias en Empaques de snacks

Al aprovechar los empaques plásticos personalizados, sostenibles y tecnológicamente avanzados, los fabricantes pueden destacar en un mercado cada vez más competitivo. Este enfoque responde a las tendencias del mercado y permite demostrar un compromiso con la innovación y la sostenibilidad, elementos clave para atraer a los consumidores conscientes de la calidad y el impacto ambiental. 

Empaques Plásticos Personalizados

• Empaques resellables que mantienen la frescura y la textura crujiente, destacando la diversidad de sabores gourmet.
• Bolsas con tecnologías de barrera que preservan la calidad y resaltan las opciones innovadoras y saludables.

Sostenibilidad y Envases Eco Amigables

• Empaques plásticos reciclables que reflejan el enfoque en ingredientes naturales y opciones saludables.
• Envases eco amigables que resaltan el compromiso con la sostenibilidad y la calidad nutricional.

Tecnología de Empaques Inteligentes

• Empaques con tecnología inteligente para monitorear la frescura y la calidad del producto.
• Empaques con sensores de atmósfera controlada para asegurar la frescura a lo largo del tiempo.

Empaques Alineados con Tendencias de Salud

• Etiquetado Claro: Empaques plásticos que destacan información nutricional y beneficios para la salud.
• Envases Transparentes: Envases que permitan a los consumidores ver su contenido al hacer contacto. Esto ayuda a percibir la frescura y la calidad de los snacks.

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